Salchichas al Vino

Método de cocción
Cocina ,
Dificultad Principiante
Tiempo
Tiempo de preparación: 2 mins Tiempo de cocción: 20 mins Tiempo de descanso: 3 mins Tiempo total: 25 mins
Porciones 2
Mejor temporada Adecuado durante todo el año
Descripción

Descubre la exquisita receta de Salchichas al Vino en Cocina Fácil por Casa. Sumérgete en el mundo de sabores auténticos con esta preparación fácil y deliciosa. Aprende a elevar tus platos con la combinación perfecta de salchichas y un toque de vino, transformando tu experiencia culinaria en algo extraordinario. ¡Haz de la cocina casera un festival de sabores con esta receta irresistiblemente simple!

Ingredientes
  • 6-8 Salchichas blancas o rojas
  • 1/2 cebolla 🧅
  • 1 clove ajo 🧄
  • 1/2 cup vino blanco
  • 1 pinch sal 🧂
  • 1 dash aceite de oliva 🫒
Instrucciones
  1. Cortamos la cebolla 🧅 en juliana.
  2. Cubrimos la sartén con una capa de aceite de oliva 🫒
  3. Echamos la cebolla 🧅 en la sartén y lo ponemos a fuego lento 10 minutos con un poco de sal 🧂
  4. Pelamos el diente de ajo 🧄 y lo machacamos en un mortero.
  5. Echamos un chorrito de vino blanco en el mortero lo removemos y lo vertemos en la sartén poniendo el fuego al máximo
  6. Cuando se evapore el vino echamos las salchichas, las picamos con un tenedor y ponemos a fuego medio durante 10-15 min moviendolas cada cierto tiempo para que no se quemen
  7. Una vez pasado ese tiempo apagar y dejar reposar unos 2-3 min y servir
Palabras claves: Salchichas al vino, Receta fácil de salchichas, Cocina con vino, Platos con salchichas, Cocina casera con salchichas
Léelo en línea: https://cocinafacilporcasa.es/recipe/salchichas-al-vino/