Salchichas al Vino
Descubre la exquisita receta de Salchichas al Vino en Cocina Fácil por Casa. Sumérgete en el mundo de sabores auténticos con esta preparación fácil y deliciosa. Aprende a elevar tus platos con la combinación perfecta de salchichas y un toque de vino, transformando tu experiencia culinaria en algo extraordinario. ¡Haz de la cocina casera un festival de sabores con esta receta irresistiblemente simple!
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Ingredientes
Instrucciones
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Cortamos la cebolla 🧅 en juliana.
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Cubrimos la sartén con una capa de aceite de oliva 🫒
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Echamos la cebolla 🧅 en la sartén y lo ponemos a fuego lento 10 minutos con un poco de sal 🧂
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Pelamos el diente de ajo 🧄 y lo machacamos en un mortero.
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Echamos un chorrito de vino blanco en el mortero lo removemos y lo vertemos en la sartén poniendo el fuego al máximo
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Cuando se evapore el vino echamos las salchichas, las picamos con un tenedor y ponemos a fuego medio durante 10-15 min moviendolas cada cierto tiempo para que no se quemen
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Una vez pasado ese tiempo apagar y dejar reposar unos 2-3 min y servir
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