Name: Gulas con Setas al Ajillo
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tarrina de gulas; 200 g setas frescas; 1 clove ajo; 1 pinch sal; 1 pinch pimienta negra; 1 pinch perejil; 1 dash aceite de oliva

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Gulas con Setas al Ajillo

Una combinación deliciosa de sabores terrosos y aromas intensos. Puedes disfrutar este plato como tapa, acompañamiento o incluso sobre una rebanada de pan. ¡Sumérgete en la experiencia culinaria de este plato español lleno de sabor!

Autor: Jesús Diego de la Fuente Miguel Método de cocción: Frito Cocina: Vasca

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Tiempo de preparación 5 mins Tiempo de cocción 10 mins Tiempo total 15 mins Dificultad: Principiante Porciones: 4 Mejor temporada: Adecuado durante todo el año

Ingredientes

Porciones

1 tarrina de gulas
200 g setas frescas
1 clove ajo
1 pinch sal
1 pinch pimienta negra
1 pinch perejil
1 dash aceite de oliva

Instrucciones

Echamos un chorrito de aceite en una sartén y ponemos a calentar a fuego medio.
Añadimos el diente de ajo cortado en laminas y lo doramos un poco.
Echamos la setas y vamos removiendo hasta que empiezan como a mermar en tamaño.
Añadimos las gulas.
Salpimentamos al gusto y echamos el perejil
Dejamos 10 min a fuego lento y listo para servir.

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Gulas con Setas al Ajillo